Për të ngrënë në restorantet e tij, Nusret Gokçe shkurton një figurë karizmatike – duke u shoqëruar me të famshëm dhe duke hedhur erëza mbi 700 aks biftekë me nënshkrimin e tij.
Por kuzhinieri turk – i njohur për miliona ndjekësit e tij si Salt Bae – kishte një edukim modest me një familje aq të varfër saqë iu desh të linte shkollën kur ishte 10 vjeç, transmeton lajmi.net.
Këtë javë, zinxhiri Nusr-et i 38-vjeçarit hapi restorantin e tij të parë në Mbretërinë e Bashkuar në Knightsbridge të Londrës, duke e çuar numrin e tij të përgjithshëm të objekteve në 15.
Restorantët e pasur u dyndën për të provuar biftekun e tij të famshëm tomahawk, të mbuluar me ar 24-karatësh-pavarësisht nga çmimi i tij tërheqës-kështu që ata mund ta shikonin atë duke spërkatur kripë në parakrahun e tij në lëvizjen e tij të markës tregtare, edhe pse shumë kundërshtuan me koston e një Coke ( 9 £) dhe 100 £ hamburger.
Hapja triumfuese është kapitulli i fundit i historisë së një rrezeje për pasurinë që e pa atë të shkonte nga një nxënës kasapi në një pasuri prej 38 milionë funtash, një pallat në Stambollin e tij të lindjes dhe një avion privat për ta transportuar atë midis restoranteve të tij në Emiratet e Bashkuara Arabe, Turqi dhe në të gjithë SHBA.
Videot e tij – duke treguar aftësitë me thikë kasapi dhe stërvitje topless – i kanë fituar atij 11 milionë ndjekës dhe ai pretendon se ndalohet nga 1.000 adhurues në ditë.
Me kostumet e tij të errëta, syzet e diellit të markës tregtare dhe puron gjithnjë të pranishëm, kuzhinieri i madhërishëm e ka quajtur veten The Saltfather, duke postuar parodi të shumta të filmit klasik mafioz The Godfather.
Këtu shikojmë jetën luksoze të babait të nëntë fëmijëve, fansat e të cilëve përfshijnë David Beckham, Cristiano Ronaldo dhe Leonardo DiCaprio.
Nxënës kasapi 13 vjeç
Djali i një minatori, Nusret ishte një nga pesë fëmijët e lindur dhe rritur në një periferi të vogël të varfëruar, në lindje të Istanbul.
Familja e tij e nxori atë nga shkolla pas fillimit, për shkak të presioneve financiare, dhe ai u detyrua të punojë që në moshë të re.
Në moshën 13 vjeç ai u mor si nxënës i kasapit, duke punuar orë të tëra në steakhouses turke për dekadën e ardhshme para se të shkonte në Buenos Aires me një mision për të mësuar më shumë rreth mishit.
Ai punoi për asgjë në restorante, duke ëndërruar ta bënte përfundimisht si kuzhinier në SHBA.
“Unë gjithmonë kam dëshiruar dhe dëshiruar të hap një restorant,” tha Gokce për NBC News.
Në vitin 2010, në moshën 27 vjeç, ai arriti dëshirën e tij, duke hapur steakhousein e tij të parë Nusr-Et në lagjen Etiler të Stambollit me vetëm tetë tavolina dhe 10 punonjës.
Pas takimit me biznesmenin turk Ferit Sahenk, i cili ishte aq i impresionuar me vaktin e tij në restorantin që ai ofroi për të investuar, Nusr-et hapi vende të ndryshme në Lindjen e Mesme, përfshirë Ankaranë, Dohën dhe Dubai.
Kasapi më seksi në Instagram
Fama e Nusret Salt Bae ndodhi pothuajse brenda natës në janar 2017, kur ai postoi një video 36 sekondash të quajtur Bifteku Osman në Instagram.
Klipi e tregon atë duke prerë një biftek të kockuar dhe duke kryer lëvizjen e tij të markës tregtare – me dorën e tij të formuar “si një kobër” dhe kripë shkëmbore që kërcen nga krahu i tij mbi mishin.
Bruno Mars postoi videon në Twitter, e cila u bë menjëherë virale dhe fitoi 2.4 milion shikime brenda natës. Tani është parë 17 milionë herë.
Lëvizja – dhe bluza klasike e bardhë dhe xhinse të zeza që do të bëheshin uniforma e punës e Salt Bae – lindi dhe i dha titullin “kasapi më seksi në Instagram”.
“Të gjitha ndjenjat e mia vijnë nga brenda mishit, deri kur vendos kripën në mish,” shpjegoi ai një herë.
Duke u shoqëruar me Beckham dhe magjepsës DiCaprio
Suksesi nënkuptonte zgjerimin në SHBA, me restorante në Dallas, Boston, Beverly Hills dhe New York, si dhe Mykonos në Greqi.
Të famshëm përfshirë Cristiano Ronaldon, David Beckham, DJ Khaled dhe Naomi Campbell u dyndën në shitoret amerikane dhe një postim në Instagramin e firmës tregon fituesin e Oskarit Leonardo DiCaprio i mahnitur teksa tomahuku i tij spërkatet me kripë nga kuzhinieri.
Ajo gjithashtu solli trapin e pasurisë, dhe në vitin 2019, Nusret shpërndau 36 milionë funte në Pallatin e famshëm Macka në rrethin Sisli të Stambollit.
Pasi kaloi dy vjet duke drejtuar restorantet e tij në të gjithë globin, Nusret njoftoi se donte të kalonte më shumë kohë në qytetin turk dhe u transferua në një apartament brenda pallatit, i cili dikur ishte në pronësi të dramaturgut të shekullit të 20-të, Abdülhak Hâmid Tarhan, i njohur gjerësisht në Turqi si Poeti i Madh.
Ai gjithashtu mendohet se ka shtëpi në SHBA, ku shpesh fotografohet nga një pishinë private në Beverly Hills, si dhe duke hipur mbi kuaj në atë që duket si një fermë.
Kuzhinieri i zënë nuk shihet kurrë pas timonit të një makine por udhëton me stil – me një video që shfaq një palë Rolls Royces të drejtuar nga shoferi me vlerë mbi 250,000 £ secila.
Në një tjetër, ku ai parodizon një skenë nga Kumbari, ai çohet në një shtëpi të madhe madhështore në një model të cilësisë së mirë.
Nëntë fëmijë me gra misterioze?
Pavarësisht se është rrethuar nga darka të bukura femra në shumë prej postimeve të tij, dhe flirton me kënaqësi me to, misteri rrethon jetën e dashurisë së kuzhinierit turk.
Fotografitë e fundit sugjerojnë se ai po takohet me modelen Candy Denat, edhe pse dikur ai pretendonte se ishte shumë i zënë për një lidhje, duke u zgjuar në orën 3 të mëngjesit për të shkuar në tregjet e mishit dhe duke fjetur vetëm pesë orë gjatë natës.
“Unë jam aq i përqendruar në mish sa nuk mund të shoh një grua apo asgjë,” tha ai. “Nuk kam kohë për të dashurën.”
Por ai kohët e fundit postoi një fotografi të tij të rrethuar nga NINEN fëmijë, me mbishkrimin: “Burri që nuk kalon kohë me familjen e tij nuk është një njeri i vërtetë.”
Fotografia, e cila përfshinte një të porsalindur, bëri që fansat të besonin se fëmijët ishin postimet e tij dhe të tjera – përfshirë një me një djalë të vogël që mbante përparëse dhe hije kasapi me shkrimin “e ardhmja” – dukej se e konfirmonte këtë.
Por çdo partner që ai zgjedh do të duhet të konkurrojë me dashurinë e tij të parë – mishin.
“Unë e dua mishin. Nuk mund ta imagjinoj një jetë pa mish. Unë ha mish shtatë ditë në javë. Përfshirë mëngjesin, “thotë ai. “Unë nuk mund ta përfundoj mëngjesin tim pa mish të tymosur ose sallam.”
Për fat të mirë për Salt Bae, ai nuk është vetëm – dhe dashuria e klientëve të tij për mishin ka siguruar një mënyrë jetese luksoze dhe një ekuilibër bankar të fryrë.
Por ai pretendon se është ende i njëjti djalë kasapi i cili nuk hoqi asgjë në Stamboll.
“Jeta ime nuk ka ndryshuar,” tha ai për NBC News. “Unë ende vazhdoj të punoj nga mëngjesi deri në mesnatë.”