Si është një mëngjes tipik italian?
Italia mund të jetë më e famshme për kontributet e saj në arkitekturë, letërsi, modë dhe dizajn, por kuzhina e saj është gjithashtu e pakrahasueshme.
Kuzhina italiane shpesh perceptohet si elegante dhe luksoze, por italianët kanë një aftësi për të kombinuar aromë dhe cilësi të hollë, ata gjithashtu kanë një mënyrë unike për t’i mbajtur gjërat e thjeshta.
Tani, nëse po mendoni se çfarë përfshin një vakt mëngjesi në këtë komb të madh, atëherë ky është moment të njiheni me mëngjeset e tyre të zakonshme:
Kafe
Italianët e adhurojnë kafen, jo vetëm për mëngjes, por gjatë gjithë ditës.
Për italianët, pirja e një filxhani kafe të nxehtë është mënyra e vetme e duhur për të filluar ditën. Ne duhet t’i falënderojmë për shumë lloje të kafesë që të gjithë e duam dhe shijojmë.
Kapuçino
Kapuçino është një tjetër kafe italiane që konsumohet në mëngjes. Kjo pije është përzierje e espressos dhe qumësht i butë dhe i mbushur me qumësht shtesë shkumë.
Çokollatë e nxehtë
Nëse nuk jeni në humor për shumë kafeinë, por dëshironi një pije të nxehtë të shijshme, si thoni për një çokollatë të nxehtë?
Biskota
Ndërsa britanikët zakonisht shërbejnë biskota gjatë çajit të pasdites, italianët i marrin ato me kafe ose qumësht për mëngjes.
Briosh
Brioshët janë një tjetër pastë italiane e bërë nga brumë i ëmbël. Do t’i shihni në dyqane ëmbëlsirash dhe kafene italiane që zakonisht shërbehen me kafe.
Bukë, gjalpë dhe reçel
Në italisht, ky kombinim quhet “pane, burro e marmellata”. Ky është një mëngjes tjetër tradicional që zakonisht shërbehet me kafe, siç mund ta keni menduar.
Frittata
Ky mëngjes tradicional italian është me bazë vezësh dhe zakonisht bëhet dhe me mish, perime dhe djathë.
Krepa
Krepat mund të kenë origjinën në Francë, por Italia ka një version po aq të shijshëm.
Ato quhen crespelle. Ky variant italian është shumë më i hollë dhe më i freskët se varianti francez. Por, ashtu si krepat franceze, ju mund të përdorni mbushje të ëmbla ose të kripura.
Croasant
Croasantët janë një tjetër pastë franceze, por ata gjithashtu kanë marrë këtë bukë të shijshme në Itali ku njihet si kornetë.
Ndryshe nga croasanti francez, korneta është shumë më e butë dhe ka më pak gjalpë. /Neps/